Visita la Dehesa

La Dehesa de Salamanca es un ecosistema único y característico del paisaje español, compuesto por extensas áreas de pastizales salpicadas de encinas y alcornoques. Este paisaje idílico no solo es hermoso, sino que también es una importante área de ganadera, especialmente para la cría de toros de lidia y cerdos ibéricos.

La dehesa es un ejemplo de agricultura sostenible que ha sido moldeada por siglos de interacción humana con el medio ambiente, y alberga una rica biodiversidad, incluyendo especies emblemáticas de flora y fauna. Representa una parte fundamental del patrimonio rural de Salamanca.

Disfruta de un día lleno de aprendizaje y experiencias únicas en uno de los paisajes más emblemáticos de la región y vive una inmersión completa en el ecosistema y las tradiciones de la Dehesa de Salamanca.

Comenzaremos el recorrido en dirección a la Dehesa Charra, donde se realizará una introducción sobre la dehesa y su importancia. Seguidamente, se iniciará una ruta de senderismo guiada para explorar la flora y fauna autóctona. 

Al terminar, se visitará una ganadería de toros bravos para conocer el proceso de cría. Finalmente, disfrutaremos de un taller de elaboración de embutidos, seguido de una visita a una fábrica de jamón ibérico y una observación de aves y vida silvestre.