Visita la Dehesa

O Dehesa de Salamanca é um ecossistema único e característico da paisagem espanhola, composto por extensas áreas de pastagens pontilhadas de azinheiras. Esta paisagem idílica não é apenas bonita, mas também é uma importante área pecuária, especialmente para a criação de touros de luta e porcos ibéricos.

O Pasto é um exemplo de agricultura sustentável que foi moldada por séculos de interação humana com o meio ambiente, e é o lar de rica biodiversidade, incluindo espécies emblemáticas da flora e fauna. Representa uma parte fundamental do património rural de Salamanca.

Desfrute de um dia cheio de aprendizado e experiências únicas em uma das paisagens mais emblemáticas da região e viva uma imersão completa no ecossistema e nas tradições do pasto de Salamanca.

Começaremos o passeio em direção ao Dehesa Charra, onde será feita uma introdução sobre o pasto e sua importância. Em seguida, uma rota de caminhada guiada começará a explorar a flora e fauna nativas.

Ao final, será feita uma visita a uma fazenda de touros de luta para conhecer o processo de criação. Finalmente, desfrutaremos de uma oficina de fabricação de salsichas, seguida de uma visita a uma fábrica ibérica de presunto e observação de aves e vida selvagem.