Eunice Hotel Gastronômico
Elegância, exclusividade e tradição
ao serviço da melhor experiencia gastronômica
EUNICE Hotel Gastronômico é um sonho, um reconhecimento e uma homenagem a Eunice Fortes, avó materna do idealizador do projeto, José Manuel Pascua, cozinheiro e proprietário dessa hospedaria de luxo. Com ela, José Manuel desenvolveu sua vocação pelo cliente, a simplicidade das pequenas coisas e a paixão pelo detalhe.
QUARTOS E SUITES
Descubra nossos quartos e suítes.
Todos os detalhes para fazer sua estadia em nosso hotel um momento único e inesquecível.
GASTRONOMIA
Nosso chefe José Manuel Pascua e sua equipe de cozinha lhe conduzira por uma viagem maravilhosa através da gastronomia que reflete a essência de nosso hotel.
CAFÉ DA MANHA EUNICE
Simplesmente imprescindível.
Uma experiencia gastronômica de primeiro nível, para desfrutar pausadamente em nosso jardim, terraço ou Sala Yantar.
EXPERIENCIAS
A combinação perfeita entre descanso e gastronomia é o que oferecemos com nossa experiencia Eunice.
A melhor forma de conhecer Eunice Hotel Gastronômico.
EVENTOS
Em Eunice colocamos a sua disposição nossos espaços, mais emblemáticos para que a celebração de seu evento particular seja todo um êxito ao aliar serviço, gastronomia e localização.
ARTE
Eunice Hotel Gastronômico conta com uma coleção privada de obras de artes relacionadas com a cidade. Descubra tanto artistas novatos como renomados e suas obras.
O Café da manhã ideal
para aqueles amantes da Gastronomia que buscam experiencias únicas.
Começar o dia com um café da manha pausado repleto de produtos da terra, elaborados na mesma hora por nossos Chefes a vista dos convidados e servidos com grande delicadeza por nossos anfitriões e equipe de sala. Se querem desfrutar do café da manhã a outro nível, sem dúvidas, essa é sua escolha.
Descubra nosso Café da manha
Serviço e dedicação
A magia do espaço
Nosso Hotel
Eunice Hotel Gastronômico está localizado em um elegante palácio de estilo clássico espanhol, adjacente ao palácio de Monterrey e vinculado com o passado com uma antiga praça de touros de Salamanca, que dizem ter sido os estábulos.
O edifício, do começo do século XIX e de arquitetura sóbria, foi redesenhada para converter-se em referência de hotéis boutiques da cidade de Salamanca.
Descanso e tranquilidade
Composto de 13 Quartos, entre elas que se inclui duas Suítes Junior e dos quartos com o acesso direto ao jardim, EUNICE busca ser um refugio de paz e tranquilidade no meio da cidade, onde se pode relaxar e desfrutar de uma estadia que se respira calma, atenção personalizada e sensibilidade em seu entorno.
Nosso Jardim
Seu jardim, desenhado a partir de um projeto de paisagismo com vegetação, flora nativa e sua biblioteca, se apresentam como duas dos espaços com mais encanto onde se desconectam, se entregam a leitura ou simplesmente descansam durante os diferentes momentos do dia.
Estilo e elegância
Sua mobília contemporânea combina a perfeição com o ambiente de estilo espanhol desse edifício imponente e atemporal, patrimônio da cidade, onde a gastronomia se converte em um autentico protagonista para brindar nosso hospedes uma experiencia completa que se desfruta com os cinco sentidos.
O PRESENTE PERFEITO
Presentear com uma experiencia em EUNICE HOTEL GASTRONOMICO é uma oportunidade de criar memorias inesquecíveis. É uma forma de mostrar a uma pessoa especial que merece o melhor, oferecendo um tempo de qualidade para relaxar, desfrutar e rejuvenescer. Sendo um refúgio romântico, uma celebração especial ou simplesmente um gesto de carinho, este presente tem o poder de tocar corações e deixar uma impressão duradoura.
Nosso entorno
EUNICE Hotel Gastronômico fica como uma joia única no coração de Salamanca, em um enclave histórico, rodeado por igrejas, conventos e com a melhor oferta gastronômica da cidade. Nossa casa, construída no século XIX, compartilha seus muros com a majestosidade do Palacio Monterrey, criando um entorno que respira história e sofisticação.
Localizados a escassos metros da emblemática Plaza Mayor de Salamanca, oferecemos a nossos hospedes um acesso privilegiado a riqueza cultural e arquitetônica da cidade. A 3 minutos das Catedrais de Salamanca, Antiga e Nova, da fachada da Universidade e a 5 minutos da Ponte Romana e das suas bucólicas margens do Rio Tormes, bem como dos principais museus da cidade.
Além disso, o EUNICE Gastronomic Hotel orgulha-se da sua proximidade com as paisagens naturais das Arribas do Douro, da Serra de Francia e da Dehesa Charra. Esses lugares não somente oferecem vistas espetaculares e rotas de caminhadas excepcionais, sendo também uma riqueza gastronômica que reflete e nosso menus. Desde vinhos e azeites de Arribes, passando pelos embutidos e queijos da Serra, até as carnes de qualidade inigualáveis do pasto, nossas ofertas culinárias é uma homenagem a esses maravilhosos entornos naturais.
Casa Lis
Visita la Dehesa
Tour por las Arribes del Duero
Descubra a Cidade Velha de Salamanca
Passeio pela Serra da França
Conocer Ciudad Rodrigo
Experiencias Eunice
